Recetas de la temporada: Flan de mandarina en microondas (+Micro radial)

El equipo de producción de Alba Ciudad 96.3 FM, retoma las «Recetas al momento» y te trae esta vez, una nueva opción con la mandarina, la cual al consumirla, refuerza el sistema inmunológico. Así que busca lápiz y papel para que anotes los detalles de esta deliciosa receta.

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Producción, edición y montaje: Iramarú Durán

Locución: Oriana Hernández

Ingredientes:

• 140 ml de zumo de mandarina


• 2 huevos grandes


• 2 cucharadas de maizena


• 2 cucharas de azúcar

Preparación:

• Exprimimos las mandarinas y mezclamos su zumo con los dos huevos, batiendo todo muy bien.


• Echamos las dos cucharadas de azúcar y las dos de maizena, para volver a mezclar, una vez la mezcla este homenajea la volcamos en un molde apto para microondas previamente caramelizado.


• Introducimos el molde al microondas en potencia alta durante un cuarto de hora aproximadamente; una vez listo, deja reposar a temperatura ambiente. Cuando este frío lo desmoldamos y metemos a la nevera, hasta el momento de servir.

¡Qué delicioso Flan de Mandarinas!

Tomado de: Recetas de la temporada: Flan de mandarina en microondas (+Micro radial)